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Le fait que ce volatile est matinal lui a valu, dès la plus haute antiquité, d'être considéré comme celui qui
faisait lever le soleil ! Un culte lui fut voué rapidement dans toute l'Asie Mineure, dont les plus nombreuses traces se trouvent en Grèce.
Le coq était consacré à plusieurs dieux solaires et lunaires, comme Jupiter, maître du ciel, Apollon, dieu du soleil, Diane, déesse de la lune, sœur jumelle du précédent,
Esculape, fils d'Apollon, ainsi que Minerve.
Ainsi, le savant Pythagore (Ve siècle avant J.C.) recommandait dans ses Vers d'or
" Nourrissez le coq, et ne l'immolez pas, car il est consacré au soleil et à la lune ".
On retrouve le coq, symbole solaire, sur toute la planète, notamment sur les horloges astronomiques : à Strasbourg, Lyon, Beauvais, Prague, Paris (Beaubourg). Celui-ci a été pris sur un volet de Wissembourg....